Agriculture
Je suis chef d’exploitation, j’ai besoin d’un partenaire de proximité qui maîtrise les contraintes et les opportunités du marché agricole pour optimiser ma gestion d’entreprise.
Notre accompagnement
Chef d’exploitation en circuit-long, ou en circuit court, nos conseillers spécialisés Cerfrance s’adaptent à vos besoins, vos objectifs et aux contraintes du marché dans lequel vous évoluez.
Vos besoins
Exercer l’un des plus beaux métiers du monde ne signifie pas être à l’abri des difficultés.
Crise économique, crise sanitaire, mauvaise gestion, manque de personnel, instabilité des revenus agricoles, autant de difficultés qui peuvent fragiliser votre exploitation agricole.
S'installer et réussir son projet
- Construire son projet d’installation auprès d’un expert métier
- Choisir le bon statut juridique et être en conformité règlementaire
- Etre accompagné durant les 3 premières années pour réussir
Gérer en restant concentré sur son métier
- Confier la comptabilité, les déclarations fiscales, la PAC
Se développer en pilotant son activité
- Soutenir la croissance de son activité agricole
- Projeter ses résultats pour anticiper (tableaux de bord)
- Optimiser sa situation fiscale et sociale
Transmettre en anticipant l'avenir
- Préparer sa retraite d’agriculteur
- Préparer la transmission de son exploitation
- Réaliser un rétroplanning du plan d’action
Les clés de la réussite de votre exploitation agricole avec Cerfrance
Accéder à des références technico-économiques
Être accompagné par des experts du marché agricole
Piloter votre exploitation avec des tableaux de bord
Anticiper grâce à des outils et des conseils dédiés à votre métier
Vos questions, nos réponses
Quelles activités agricoles relèvent des bénéfices industriels et commerciaux ?
Sur le plan juridique, certaines activités agricoles dépendent du régime BIC, comme par exemple : La restauration à la ferme basée sur les produits de l’exploitation : ferme-auberge, goûter, repas servis lors d’une fête… La location de chambres d’hôtes à la ferme, qui a pour support l’exploitation agricole Le camping à la ferme, qui a pour support l’exploitation agricole.
Ces activités relèvent soit du régime de micro-BIC pour les exploitants individuels soit d’un régime de réel BIC. Il est aussi possible pour les exploitants agricoles imposés selon un régime de BA réel, de rattacher leurs recettes fiscalement commerciales à leurs recettes agricoles dans la double limite de 30 % et 50 000 €.
Pourquoi est-il nécessaire de calculer le point d'équilibre de son exploitation agricole ?
Le point d’équilibre est un indicateur pertinent visant notamment à déterminer des objectifs de chiffre d’affaires par activité; Chiffre d’affaire qui servira à couvrir les dépenses engagées. En divisant le chiffre d’affaires par la production prévisionnelle, on détermine le point d’équilibre par unité de production. Le suivi de son évolution dans le temps permet de mesurer la performance économique dans la durée. Les variations observées servent d’outil d’aide à la décision prévisionnel, par exemple pour faire le choix de déclencher des nouveaux investissements.
Quels indicateurs suivre pour piloter la rentabilité de son exploitation agricole ?
Un pilotage et une gestion rigoureuse de l’activité permettra au chef d’exploitation de gagner en lisibilité sur sa rentabilité. Pour cela il convient de mettre en place des indicateurs plus précis qu’une simple comptabilité analytique. Voici notamment 3 indicateurs à suivre de près :
- L’EBE, Excédent Brut d’Exploitation : un des indicateurs court terme qu’il est indispensable de suivre pour mesurer la santé de l’activité
- Les coûts de production par activité : permet d’identifier les points forts et les points d’amélioration sur le plan économique.
- Le point d’équilibre : grâce auquel le producteur détermine le prix de vente à partir duquel son activité dégage de la trésorerie ou en perd.
Comment piloter la rentabilité de mon exploitation agricole grâce à l'EBE ?
L’EBE, Excédent Brut d’Exploitation, a plusieurs fonctions, et doit vous permettre de :
- Faire face aux frais financiers sur le court terme
- Rembourser vos échéances de prêts d’installation et d’investissement
- Subvenir à vos besoins et ceux de votre famille
- Surmonter les aléas courants inhérents à votre métier (marge de sécurité)
- Constituer un autofinancement suffisant pour développer votre exploitation.
Pour toutes ces raisons, il est primordial pour vous de calculer l’évolution de l’EBE en fonction des prévisions techniques et économiques de votre projet sur le long terme (plusieurs années).
Nos partenaires
Nous sommes fiers d’être entourés de partenaires locaux en phase avec les valeurs de notre territoire de l’Isère, la Drôme et le Vaucluse.
