Installation agricole : témoignage de Tanguy Aubert, exploitant agricole et client Cerfrance Isère-Drôme-Vaucluse
Production, juridique, foncier, comptabilité, social, s’installer en agriculture implique de mener de front de multiples actions et démarches.
Cerfrance Isère-Drôme-Vaucluse accompagne régulièrement les agriculteurs qui se lancent. Voici le témoignage de l’un d’entre eux, Tanguy Aubert, exploitant de la Ferme de Beauvert à Pact (38270).
1) Quelle est votre activité aujourd’hui et depuis combien de temps êtes-vous installé en agriculture ?
Tanguy AUBERT : « Nous sommes installés depuis janvier 2022 et nous avons deux activités principales :
- « Grandes cultures » : blé, orge, soja, sorgho, colza, maïs, et maïs semence.
- Maraîchage diversifié: nous nous efforçons d’avoir le plus de variétés de légumes possibles, quitte à avoir de plus petites quantités de chaque.
Nous sommes en train d’ouvrir un magasin à la ferme avec l’objectif de faire, à terme, 100% de vente directe.
Mais c’est compliqué d’évaluer nos quantités de production, surtout en première année, donc, pour l’instant, nous en vendons une partie à des grossistes. »
2) Comment se sont passées les démarches d’installation ?
Tanguy AUBERT : « Beaucoup de papiers ! On a commencé par faire nos propres recherches sur les démarches à effectuer pour s’installer.
On a eu le RDV au Point Accueil Information à la Chambre d’Agriculture puis on a pris contact avec Cerfrance pour obtenir de l’aide concernant tout l’administratif.
Nous avons bénéficié aussi de nombreux conseils sur les différentes démarches à réaliser pour notre installation. Nous avons ainsi pu obtenir une étude prévisionnelle et aboutir à la création de la société. »
3) Vous avez donc été accompagné par Cerfrance dans vos démarches d’installation. Qu’est-ce que cela vous a apporté ?
Tanguy AUBERT : « Oui, Cerfrance nous a accompagnés tout au long du processus d’installation. L’équipe nous a indiqué l’ensemble des formulaires à remplir, les différents documents à fournir.
Elle nous a aussi expliqué comment les remplir, et nous a bien accompagnés par rapport à tout cet administratif, notamment en nous montrant des exemples de documents similaires déjà complétés.
Je repense par exemple au changement de terre qui exigeait un transfert de DPU, notamment pour les demandes d’aides PAC.
L’équipe Cerfrance nous a accompagnés de A à Z dans cette démarche, jusqu’à s’occuper d’envoyer le courrier une fois que nous l’avions signé ! »
4) Recommanderiez-vous l’accompagnement Cerfrance à quelqu’un qui s’installe en agriculture et pourquoi ?
Tanguy AUBERT : « Oui, je recommande Cerfrance Isère-Drôme-Vaucluse ! Nous avons été super bien accompagnés, bien conseillés. On nous a expliqué les différents choix possibles, notamment en matière juridique.
Qu’est-ce que les différents statuts juridiques impliquent ? Quelles différences y-a-t-il entre une EARL, un GAEC ? On nous a présenté ce qu’il était possible de faire dans notre cas, avec des conseils adaptés à notre situation.
Tout cela a contribué à ce que notre installation se passe au mieux ».
Interview réalisée le 30 mai 2022.
par DDESIGN